Atelier Juste
Commercial
Transformer un ancien pressing en cave à vin** imposait de réinventer entièrement le lieu, ses circulations comme son identité.
À l’étage, la boutique s’organise autour d’un grand espace convivial, rythmé par un claustra de bois dont le dessin évoque la silhouette d’un verre. Au sous-sol, l’atelier de dégustation plonge dans un univers plus brut, inspiré des caveaux traditionnels : caisses en bois, gravier, stockage apparent et lumière feutrée.
Deux atmosphères complémentaires pour un même projet : en surface, un lieu ouvert et accueillant ; en dessous, une immersion dans la culture du vin.